Salaison Torrilhon à Chaspuzac, boutique de produits à base de porc, propose la vente de saucisson artisanal produit directement à la ferme. Pour s’assurer que cet aliment est fait maison, il faut que :
- Les ingrédients de fabrication soient naturels
- La mention « fabrication artisanale » soit visible sur le produit
- Le saucisson soit sec de manière homogène
Renseignements : vente de saucisson artisanal produit directement à la ferme à Chaspuzac.